André Valadier
Auteur(s) Crozes, Daniel (1958-...) (Auteur)
Titre(s) André Valadier [Texte imprimé] : l'Aubrac au coeur / Daniel Crozes.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Rouergue, 2017.
Résumé Un portrait d'André Valadier (né en 1933), nourri de ses propres cahiers. Fondateur de la coopérative fromagère Jeune Montagne, il s'est révélé un agriculteur visionnaire, incarnant une passion des terroirs qui s'oppose à la globalisation de l'agriculture. Electre 2017.
Notes Glossaire. - Tout public.
Sujet(s) Production laitière ** France ** Aubrac (France) ** Récits personnels
Bovins ** Elevage ** France ** Aubrac (France) ** Récits personnels
Bovin
Indice(s) 637
Titre(s) André Valadier [Texte imprimé] : l'Aubrac au coeur / Daniel Crozes.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Rouergue, 2017.
Résumé Un portrait d'André Valadier (né en 1933), nourri de ses propres cahiers. Fondateur de la coopérative fromagère Jeune Montagne, il s'est révélé un agriculteur visionnaire, incarnant une passion des terroirs qui s'oppose à la globalisation de l'agriculture. Electre 2017.
Notes Glossaire. - Tout public.
Sujet(s) Production laitière ** France ** Aubrac (France) ** Récits personnels
Bovins ** Elevage ** France ** Aubrac (France) ** Récits personnels
Bovin
Indice(s) 637
Exemplaires
Titre | Bib. d'origine | Section | Localisation | Support | Cote | Disponibilité |
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André Valadier | Capdenac-Gare | Adultes | Fonds Local | Livre Adultes | FL 630 CRO | Disponible |